W dniu 6.03.2025r łączyliśmy pokolenia za sprawą młodzieńczej kreatywności i tradycji oraz dobrego smaku w sporządzaniu potraw z wykorzystaniem mrożonek firmy Hortex.
To był fantastyczny dzień a jego finał to wyniki SZKOLNEGO KONKURSU KULINARNEGO o tytuł MasterChefa ZSUiP 2025
POTRAWY ŁĄCZĄCE POKOLENIA Z WYKORZYSTANIEM PRODUKTÓW HORTEX
I miejsce, tytuł MasterChef ZSUiP 2025
Natalia Dęst, Kajetan Kaźmierczak klasa 2Tż/2Tżs
Grillowany łosoś z sosem musztardowo-miodowym oraz koperkowo-cytrynowym wraz z puree z zielonego groszku, warzywami w parmezanie i molekularnymi kulkami
II miejsce
Julia Przybyszewska, Karina Wojtczak klasa 2 Tż
Krem z dyni i mango w towarzystwie wiśni, chipsów z jarmużu oraz miętowo-drobiowych pulpecików
III miejsce
Wiktoria Wieszczyńska, Mikołaj Nawrot klasa 3Tż
Smażony łosoś podany z balsamicznymi wiśniami, mini marchewkami w syropie z pomarańczy, sosem mango oraz kawiorem sferycznym
Wyróżnienia
Wiktoria Nowakowska, Oliwia Szkop klasa 3KS
Aleksandra Śmigielska, Iryna Krysiuk klasa 1Tżf
Kinga Szymańska, Julian Wroński klasa 3KS
Skład JURY:
Przewodniczący Jury pan Tomasz Wereszczyński SZEF KUCHNI – ORLEN
Pani Litosława Koper DYREKTOR MDK Płock
Pan Kamil Gumiński WŁAŚCICIEL,SZEF KUCHNI W RESTAURACJI PATCHWORK
Pan Arkadiusz Janiszewski SZEF KUCHNI W RESTAURACJI DĘBOWA
Sponsorzy konkursu:
PAN JAKUB ŁĄCKI - HORTEX HORECA PROFESSIONAL
PAN TOMASZ MRÓWCZYŃSKI
PAN KAMIL GUMIŃSKI
PAN HENRYK CICHECKI DYREKTOR ZSUiP
Organizatorem p. Małgorzata Garlej i p. Agnieszka Gabryszewska – Gnyp